Быстрый и простой рецепт настоящего гаспачо. Вам понадобятся помидоры, сладкий перец, огурец, чеснок, лук красный, перец Чили, багет, оливковое масло, соль, сок лимона. Все ингредиенты нарежьте крупными кусочками, сложите в блендер и перемешайте до состояния пюре. Добавьте оливковое масло и перемешайте. Разлейте суп в порционные тарелки, выложите сверху измельченный огурец, сухарики и свежий базилик. Приятного аппетита!